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question de force ?
Démarré par nico49 |
3 Réponses
3 583 Vues |
06 janvier 2010 à 18:19:15par bertrand14 |
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reconversion
Démarré par ag76 |
1 Réponses
1 850 Vues |
07 janvier 2010 à 18:02:01 par bertrand14 |
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5 Réponses
8 505 Vues |
08 janvier 2010 à 10:25:02 par bertrand14 |
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Sondage de 2 minutes pour les commercants.
Démarré par nico8806 |
1 Réponses
1 576 Vues |
16 janvier 2010 à 01:32:38 par Fred Montessinos |
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poolish + autolyse : quand mettre le sel ?
Démarré par kiki |
2 Réponses
2 264 Vues |
24 janvier 2010 à 15:48:41 par bertrand14 |
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type de Farine ?
Démarré par kiki |
1 Réponses
2 027 Vues |
19 février 2010 à 23:13:49 par amarie |
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Drôle de POOLISH !...
Démarré par Patallu |
2 Réponses
1 952 Vues |
20 février 2010 à 18:46:53 par amarie |
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15 Réponses
6 902 Vues |
27 février 2010 à 23:13:10 par damien |
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cuisson sur pierre réfractaire
Démarré par ag76 |
3 Réponses
3 971 Vues |
28 février 2010 à 01:15:30 par bcadiot |
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alvéolage avec autolyse & poolish
Démarré par ag76 |
2 Réponses
2 321 Vues |
28 février 2010 à 11:36:39 par ag76 |
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achat petrin
Démarré par ag76 |
1 Réponses
1 637 Vues |
28 février 2010 à 11:55:17 par Fred Montessinos |
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UNE REPONSE SVP
Démarré par ag76 |
2 Réponses
1 900 Vues |
28 février 2010 à 12:41:28 par ag76 |
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5 Réponses
3 309 Vues |
04 mars 2010 à 21:27:26 par superalex |
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glaçage rose
Démarré par walle |
1 Réponses
2 046 Vues |
08 mars 2010 à 00:44:56 par Fred Montessinos |
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renseignement svp
Démarré par davmd83 |
2 Réponses
2 184 Vues |
11 mars 2010 à 20:12:06 par davmd83 |
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Pain à la farine d'épeautre
Démarré par damien |
3 Réponses
3 225 Vues |
14 mars 2010 à 11:24:39 par damien |
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Couper les pains aux raisins
Démarré par lilou |
4 Réponses
2 571 Vues |
12 avril 2010 à 08:56:57 par j-btreilles |
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Levain naturel de Xavier
Démarré par tcdelagarenne |
2 Réponses
2 068 Vues |
14 avril 2010 à 22:53:09 par tcdelagarenne |
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Malt
Démarré par tcdelagarenne |
2 Réponses
1 846 Vues |
20 avril 2010 à 14:59:00 par tcdelagarenne |
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le pain au lait "couronne taillée" du CAP
Démarré par émilie |
1 Réponses
1 808 Vues |
24 avril 2010 à 12:13:09 par Fred Montessinos |
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