Bonjour,
pour l'anniversaire de mon père, je souhaiterais lui offrir un cours avec un pro pour faire du bon pain dans son four à bois.
Il sait faire du pain, mais il est pas top, la croute est molle, la mie très compacte, et pas très joli....
L'idée est de faire du pain ensemble, depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson, en lui apprenant 2 ou 3 trucs du métier. Une demi-journée, un samedi/dimanche matin ou après-midi.
Sur Chaponost (69630), à 20 minutes de Lyon.
Le cours serait bien entendu rémunéré.
D'avance merci de m'appeler si vous êtes intéressé ou si vous connaissez quelqu'un : 06 64 29 54 17
Franck
