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Forums de l'AAINB => Technoboulange => Discussion démarrée par: boulange22 le 22 juin 2013 à 11:32:43

Titre: pains du monde
Posté par: boulange22 le 22 juin 2013 à 11:32:43
bonjour

sur le théme de l'europe, je recherche une ou des recettes de pains avec leur mise en oeuvre.

d'avance merci. :)
Titre: Re : pains du monde
Posté par: Apipain le 28 juin 2013 à 18:06:59
Bonjour Boulange 22. Tu trouveras des idées de recettes dans le livre (Tous les pains du monde) 250 pages ISBN: 2-7434-6364-3 de 1999 de Christine Ingram & Jennie Shapter. Bon courage.  Apipain.
Titre: Re : pains du monde
Posté par: Apipain le 05 juillet 2013 à 23:21:02
Bonsoir boulange 22. Tu trouveras sur le site de INBP  (cannelle.com) bien des réponses à tes questions. Apipain